Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Veranstaltungen am 02.12.2017:

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Kleingruppe: maximal 8 Teilnehmer/-innen

Kursnr.: AB4200
Kursgebühr: 22,80 €€ (ermäßigt 18,20€)

Kurs abgeschlossen Türkische Küche

( ab Sa., 2.12., 14.00 Uhr )

Lassen Sie sich entführen in die Besonderheiten der türkischen Küche. Börek, Lahmacun und Couscous-Salat selbst gemacht, schmeckt nicht nur im Urlaub. Gemeinsam bereiten wir diese und andere Köstlichkeiten zu. Lebensmittelkosten von ca. € 15,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen.

Kursnr.: AB4530
Kursgebühr: 36,60 €€ (ermäßigt 29,80€)

Kurs abgeschlossen Ostpersische Küche

( ab Sa., 2.12., 12.00 Uhr )

Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise durch Persien. Entdecken Sie in diesem Kurs die Vielseitigkeit der persischen Küche mit ihren exotischen und aromatischen Zutaten. Wir werden u. a. Mastorborani (Spinat-Joghurt), Kukuksabsi (Eierkräuterkuchen) , Zereschgpollo ba morgh (Hähnchen mit Berberitzen-Reis), Pollomeygu (Krabben mit Rosinen und Reis) zusammen kochen und vom Kursleiter viele nützliche Tipps zu den Gewürzen, Kräutern und Pasten und zur Zubereitungsart der Gerichte bekommen. Lassen Sie sich inspirieren, diese Gerichte auch zu Hause nachzukochen. Der Kursleiter wird Sie in deutscher - wenn gewünscht aber auch gerne in persischer Sprache - durch den Kurs führen! Lebensmittelkosten von ca. 14,00 € sind direkt mit dem Kursleiter zu verrechnen.

Kursnr.: AB4608
Kursgebühr: 17,60 €€ (ermäßigt 14,50€)

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