Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Melange, Schnitzel & Apfelstrudel - so schmeckt Wien


Zu diesem Kurs


Es erwarten Sie klassische Speisen aus Wiens Heimstätten der Gemütlichkeit - dem Heurigen, Beisl und Kaffeehaus. Dabei verwenden wir auch für Österreich typische Lebensmittel wie Grüner Veltiner, Kren, Kürbiskernöl, Käferbohnen u.a. Zubereiten werden wir beim Wienerlied in kleinen Mengen Heurigenaufstriche aus dem Wienerwald, Alt-Wiener Erdäpfelsuppe, Saftgulasch, Schnitzel und Paprikahenderl mit den traditionellen Beilagen sowie aus dem Wiener Mehlspeisenhimmel Apfelstrudel, Marillenknödel und Kaiserschmarrn. Dabei steht die Rezeptvielfalt im Vordergrund und Zutaten sind größtenteils vorbereitet. Servus in Wien!
Bitte Geschirrtuch, Messer, Schürze, Behälter für Reste mitbringen. Ca. 12.00 Euro Umlage für Lebensmittel und Skript wird direkt mit der Kursleiterin verrechnet.

Kursnr.: AC4517
Uhrzeit: 11:00 - 15:30 Uhr
Termin(e):

So. 06.05.2018

Kosten:
€ 21,50 (ermäßigt € 19,60) ab 10 Teilnehmer
€ 21,50 (ermäßigt € 17,60) bei 8 und 9 Teilnehmern
€ 28,00 (ermäßigt € 22,80) bei 6 und 7 Teilnehmern

Termin(e)

So. 06.05.2018


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursort(e)

Georg-Büchner-Schule; Egerländer Str. 5

Dozent(en)

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Donnerstag:   14:00-18:00 Uhr

Montag und Freitag nach Terminvereinbarung per Mail an vhs@giessen.de 

 

Öffnungszeiten in der Volkshochschule, Fröbelstr. 65, 35394 Gießen, Fachbereiche Kunst, Kultur, Gesellschaft, Beruf, EDV, Kochen und Gesundheit:

 

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