Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Türkische Küche: Vegetarische Vorspeisen (kalt und warm)


Zu diesem Kurs


Wie in vielen durch die Kultur des Osmanischen Reiches geprägten Küchen schätzt man in der Türkei zu Getränken oder vor der Hauptspeise gereichte "Appetithäppchen", die hier Meze heißen. Dabei unterscheidet man zwischen warmen und kalten Meze. Wir bereiten in diesem Kurs gemeinsam verschiedene Vorspeisen zu, z. B.: einen Schafskäse Dip, frittiertes Gemüse mit Joghurtsoße, Kichererbsenpüree, gefüllte Weintraubenblätter mit Schafskäse, Blumenkohlfrikadellen, Zucchinifladen und noch mehr... Iyi e? lenceler! Viel Spaß! und Afiyet olsun! - Guten Appetit! Lebensmittelkosten von ca. € 13,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen.

Kursnr.: AC4514
Uhrzeit: 14:00 - 20:00 Uhr
Termin(e):

So. 25.02.2018

Kosten:
€ 22,80 (ermäßigt € 18,60) ab 10 Teilnehmer
€ 28,00 (ermäßigt € 22,80) bei 8 und 9 Teilnehmern
€ 36,60 (ermäßigt € 29,80) bei 6 und 7 Teilnehmern

Termin(e)

So. 25.02.2018


Verfügbarkeit

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Kursort(e)

Georg-Büchner-Schule; Egerländer Str. 5

Dozent(en)

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